728x90 일상생활 먹는 즐거움12 달달한 고추장 삼겹살 만들기 (캠핑요리 추천) 냉장고 남는 재료를 이용해 만드는 고추장 삼겹살 만들기 편입니다. 매콤 달달한 맛의 비밀은 레시피를 확인해 보시길 바랍니다 구울 때 양념이 많이 튀고 연기가 많이 나는 점 참고하시길 바랍니다 [재료] 돼지고기삼겹살 600g 양파 1개 대파 1개 청양고추 1~2개 버섯 (기호에 따라서) [양념] 설탕 2T 다진 마늘 2T 간장 1T 고추장 3T 고춧가루 1T 맛술 1T 후춧가루 1/2T 조리순서 삼겹살 600g 기준(3인분) 레시피입니다 냉동실에 있던 삼겹살의 경우 미리 상온에서 해동해 주시면 좋습니다 달달한 고추장 삼겹살의 비밀은 설탕물에 있습니다. 설탕 2T를 물에 넣고 잘 녹도록 저어 줍니다 냉동된 삼겹살 또는 해동된 삼겹살을 설탕물에 넣어 줍니다 냉동 삼겹살은 20분 해동된 삼겹살은 10분 정도 넣.. 2023. 8. 7. KFC코울슬로 집에서 만들기 (Feat. 양배추 샐러드 코오슬로) 오늘 KFC코울슬로 만들기 편입니다. KFC에서 한 통에 2천 원 정도에 판매하는 녀석인데 생각보다 양이 적어서 집에서 만들어 보았습니다 자꾸 가격이 올라서 코오슬로 사 먹기도 부담이 크네요 재료비도 많이 않고, 시간도 오래 걸리지 않으니 한 번씩 도전해 보시길 바랍니다 먼저 재료입니다 1. 양배추 1/2통 ( 2000원 ~3000원) 2. 옥수수 콘 1토 3. 양파, 당근(기호에 따라서) 4. 마요네즈 5. 설탕. 식초 비용으로 계산하면 6,000 ~ 8,000원이면 준비할 수 있습니다 대략 사먹는 코오슬로에 비하면 50%의 가격으로 만들 수 있습니다 코오슬로의 가장 큰 매력은 여러 음식과 곁들이기 좋고 자체로도 충분히 맛이 있기 때문에 한번 만들면 한동안 즐길 수 있다는 게 아닐까 합니다 1. 양배추.. 2023. 8. 7. 청주지웰시티맛집 수암골연어곳간 (점심특선) 오늘은 점심으로 배가 터지도록 먹고 온 복대동 수암골연어곳간 이야기입니다 음식이 아니라 작품을 보고 온 거처럼 플레이팅이 아주 이쁜 연어요리집입니다 먼저 색감이 엄청난 연어 보시고 이야기를 이어가도록 하겠습니다 영업시간 오전 11시 ~ 오후 9시 30분 월요일 ~ 일요일 (수요일 휴무) 브레이크 타임 오후 2시 50분 ~ 오후 5시 주차는 지웰시티 LK트리플렉스 지하주차장을 아용하시면 되어 주차 스트레스는 없습니다 점심특선도 판매하고 있어서 점심 맛집으로 추천합니다 먼저 지웰시티 LK 트리플렉스 B동에 위치한 수암골 연어 곳간 내외부 모습입니다 점심에 맛있게 먹고 온 대표 메뉴인 수암골 꽃망울 연어초밥과 우삼겹 덮밥 세트 모습입니다 플레이팅 참 정갈하고 이쁘다 생각합니다 수암골 꽃방울연어초밥 구성입니다 .. 2023. 8. 3. 천안병천순대거리 양 많은 맛집 신은수참병천순대집 천안 아우내 순대거리에는 많은 순대 국밥집이 몰려 있는 만큼 순대 국밥 맛집도 여러 개가 있습니다 방문한 여러 곳 중 맘에 들었던 신은수참병천순대집을 소개하려고 합니다 신은수참병천순대집 추천 이유 첫 번째 음식과 가게가 모습 깔끔합니다 두 번째 양이 진짜 많습니다 맛이야 당연히 좋습니다 주차장도 가게 앞에 있어서 주말을 빼고는 크게 걱정 안 하셔도 됩니다 가게 정보 주소 충남 천안시 동남구 병천면 아우내순대길 9 연락처 041-561-0151 영업시간 평일 오전 5시 ~ 오후 5시 주말 오전 5시 ~ 오후 8시 (토 일) 신은수참병천순대는 순대를 메인으로 판매하고 순대 국밥과 순대볶음 , 소고기 국밥, 콩나물 해장국 등을 순대를 싫어하는 사람과 같이 방문했을 때도 원할게 식사를 할 수 있는 곳입니다 그럼.. 2023. 7. 26. 청주 충북대 촌골닭갈비THE치킨 방문기 복날 하면 떠오르는 닭고기 요리 오늘은 매콤 달콤한 닭갈비 이야기입니다 치즈와 닭갈비 조합은 정말 꿀맛입니다 맛있는 치즈 닭갈비 사진 먼저 보고 포스팅 이어가도록 하겠습니다 촌골닭갈비THE치킨 업체 정보 영업시간 월요일 ~ 일요일 오전 11시 ~ 오후 11시 주소 복대동 177-6 양도 많고 가격도 저렴한 닭갈비 메뉴판입니다 매달로 주문을 했는데 거의 맵지 않아서 매운맛을 좋아하는 분들응 2단계나 3단계로 주문 하는것을 추천드립니다 치킨도 같이 판매 중입니다 식사하는 동안 치킨 주문해서 포장 할인 2000원 받는 것도 추천합니다 기다릴 필요 없이 가져갈 수 있으니 좋은 거 같습니다 닭갈비 주문 시 기본으로 나오는 반찬입니다 오이냉국과 쌈무는 닭갈비와 언제나 환상의 조합이 아닐까 생각.. 2023. 7. 14. 강서동 삼겹살 맛집 금성식당 방문기 (feat. 청주 김치찌개 맛집) 오늘은 강서동에 위치한 생 돼지갈비 그리고 김치찌개 맛집으로 소문난 금성식당 방문기입니다 전에 회식으로 여러 번 방문했었는데 오래간만에 또 방문하게 되었습니다 청주 금성식당 주소 : 강서로 77 영업시간 : 매일 오후 2시 30분 ~ 밤 10시 정기휴무는 매달 4번째 월요일 연락처 0507-1400-7597 주문한 셋이서 세트 돼지 생갈비살과 돼지양념갈비 그리고 추가 주문한 이베리코 목살 모습입니다 가격은 포스팅 맨 아래 적어 두도록 하겠습니다 살코기와 지방이 적정 비율로 들어가 먹을 때 부드러워서 좋았습니다 기본으로 나오는 반찬과 소스들입니다 샐러드 새우장 연두부 고사리 유채나물 양파지를 기본적으로 세팅해 줍니다 셀프 코너에 김치 쌈 무 등이 있어서 기호에 따라 가져다 드시면 좋습니다 소스는 기본 쌈장.. 2023. 7. 6. 용암동냉면맛집 천하장사냉면 (feat. 들깨냉면맛집) 더운 날씨에 한 번씩 생각하면서 찾게 되는 냉면 청주에서 여러 냉면집을 방문했지만 사이드 메뉴와 함께 식사를 푸짐하게 즐길 수 있는 곳은 천하장사냉면이 아닌가 생각합니다 오늘은 푸짐하고 맛 좋은 천하장사냉면 이야기를 해보려고 합니다 천하장사냉면 영업시간 매일 오전 10시 ~ 오후 9시 연락처 0507-1393-8293 특이하게 식전에는 삶은 계란이 먼저 나왔습니다 냉면을 먹기 전에 계란을 먹어 매운 음식으로부터 위를 보호하라는 사장님의 배려가 아닌가 생각합니다 냉면에는 따로 계란이 나오지 않으니 냉면과 같이 드실 분은 아껴 두시는 걸 추천합니다 냉면에 반쪽짜리 계란이 나오는 다른 곳과 달리 1개를 온전히 먹을 수 있는 거 참 좋은 거 같습니다 들깨 냉면을 처음 보았고 처음 먹어보았는데 "이건 꼭 먹어 봐.. 2023. 7. 5. 청주 율량동 혼술맛집 이자카야 야한식당 오늘은 율량동 먹자골목에 위치한 혼술하기 좋은곳 야한식당 아야기입니다 조용하고 아늑한 분위기의 이자카야 술집입니다 아래 처럼 1인석 자리도 있고 다인석 자리도 있습니다 4인석 자리가 7개 정도 있어서 여러명이 거기도 좋습니다 2차나 3차로 방문하기에 좋은곳이라 생각합니다 율량동 야한식당 영업시간 및 연락처 영업시간 : 월요일 ~ 토요일 19시 ~ 03시 (일요일은 휴무) 연락처 : 0507-1376-5883 야한식당 메뉴들입니다 부담스럽지 않고 깔금한 안주들이 주를 이루고 있습니다 멘보샤, 치킨 가라아게, 오코노미야끼, 국물류 식사류로 라멘, 카레 등 다양한 매뉴가 있습니다 지역 전통주를 좋아하시는 분들께 추천합니다 보기힘든 다양한 전통주를 팔고 있습니다 기본으로 나오는 어묵탕입니다 국물도 진하고 맛도 .. 2023. 7. 3. 청주쌀국수맛집 오유미당 분평점 (곱창 쌀국수 추천) 돈까스집에서 해장을 할 수 있는 곳이 있다면 그곳은 바로 오 유미당이 아닐까 합니다 오늘은 분평동에 위치한 오 유미당 방문기입니다 먼저 먹음직스러운 곱창 쌀국수를 사진으로 보고 가시도록 하겠습니다 다시 봐도 먹음직스럽습니다 오 유미당 메뉴판입니다 어른과 아이가 함께 방문해도 모두 만족시킬 수 있는 구성입니다 오지개 돈까스 모습입니다 고급 진 치즈 듬뿍 + 바싹한 튀김옷 곱창 국수 좋아해서 많은 곳을 방문해 봤는데 다른 곳과 비교해서 손색없는 맛이었습니다 많이 맵지 않아서 좋았고 국물이 얼큰해서 해장용으로도 딱이었습니다 곱창 쌀국수 정말 추천합니다 누린내도 나지 않아서 더 좋았습니다 돈가스 소스는 역시 깨가 듬뿍 들어가야 제맛입니다 특이한 오지개 돈까스 입니다 실제로 보면 돈까스가 더 이쁩니다 치즈가 매우.. 2023. 7. 1. 이전 1 2 다음 728x90
